{"product_id":"pan-masas-y-mermeladas-tapa-dura-lexus-1","title":"Pan, Masas Y Mermeladas (tapa Dura)  \/ Lexus","description":"Título: Pan, Masas Y Mermeladas (tapa Dura)  \/ Lexus\u003cbr\u003eAutor: Lexus\u003cbr\u003eISBN: 9788466234733\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePan, Masas Y Mermeladas \/ Lexus\u003cbr\u003eReseña: 130 Páginas. Es un compendio de recetas caseras de panes tradicionales como la hogaza o la chapata, pero también de panes alternativos salados, de masas dulces y de panes cuyos ingredientes son aptos para personas celíacas. Explicación paso a paso de la masa madre y la manera tradicional de elaborar el pan, técnica que sirve como base para todo lo que vendrá después. Se propone recetas internacionales, como los bagels americanos, los grissinis o la focaccia italiana, las crackers suecas, el pan inglés o el Pumpernickel alemán. Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura\u003cbr\u003eFormato 19,5 x 26,5 cm.\u003cbr\u003e130 páginas impresas a todo color\u003cbr\u003eExcelentes fotografías especialmente para esta obra","brand":"El Ático","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46574805221566,"sku":"9788466234733 \/ FI1","price":19980.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/3990\/4190\/files\/D_850654-MLC47875347418_102021-O.webp?v=1787847633","url":"https:\/\/elatico.cl\/products\/pan-masas-y-mermeladas-tapa-dura-lexus-1","provider":"Librería Virtual El Ático","version":"1.0","type":"link"}