Título: Gran Enciclopedia De La Repostería (tapa Dura) / Lexus Autor: Lexus ISBN: 9789962042396 Tapa: Carton Altura: 26.5 cm Ancho: 19.5 cm
Gran Enciclopedia De La Repostería (tapa Dura) / Lexus Reseña: 634 páginas impresas a todo color Una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: Técnicas básicas - Pasteles y Pies - Budines - Muffins - Helados - Cuadrados - Mousses - Hojaldres - Galletas - Chocolate - Sorpresas y golosinas Un volumen lujosamente encuadernado Formato: 19,5 x 26,5 cm Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra. Edición 2018.
