Título: SABORES DE AMERICA Autor: PAVEZ Y RECART Editorial: Amanuta ISBN: 9789569330186 Tapa: Dura Páginas: 32 Altura: 28 cm Ancho: 21.5 cm
Sabores De América (tapa Dura) / Pavez Y Recart
Reseña: 32 PÁGINAS. DE ANA MARÍA PAVEZ, CONSTANZA RECART
ILUSTRADO POR ISABEL HOJAS
Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el sig lo XV solo eran consumidos en América. Este libro presenta vegetales y frutos americanos, con historias sobre sus orígenes, usos y recetas simples.
