Delicias Dulces Veganas (tapa Dura) / Juan Echeñique
Reseña: Una filosofía de vida vegana es la renuncia a los alimentos de origen animal. Pero esta renuncia no implica alejarse de caprichos dulces como los postres. En este libro se presenta un recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, galletas etc, en los que se sustituye los ingredientes de origen animal por otras alternativas, que de igual manera los hará deliciosos.
